lunes, 25 de diciembre de 2017

La chica fit

POLLO HORNEADO FACIL Y ECONOMICO


POLLO HORNEADO



     Estuve un poco ocupada en actividades navideñas y llegue a casa ya pasado el medio día del 24 de diciembre pensando en que preparar para la cena de navidad, así que opte por hacer una receta bastante fácil y económica pero muy especial para preparar para cualquier evento especial, de hecho mi familia siempre me pide que la prepare para esta temporada navideña, y la hago pero con anticipación; aquí te dejo la receta con ingrediente que hay en toda cocina.

Ingredientes:

4 libras de pollo cortado en piezas
2 jugos de verduras o vegetales
1 botella pequeña de salsa inglesa
1 botella de salsa soya
1 vaso de agua coca cola
1 cerveza (opcional)
1 cucharada de consome
1 cucharadita de sal de ajo
1 cucharadita de sal de cebolla
1 pizca de pimienta
Margarina (opcional)




Preparación:

     Un día antes o si tu caso es igual al mío que no tuviste tiempo de hacerlo con tiempo igual queda delicioso, condimenta con consome, sal de ajo y cebollas y la pizca de pimienta el pollo OJO esta receta no lleva sal, asegúrate que todas las piezas queden condimentadas, luego agrega   los botes de salsa soya y salsa inglesa así como el agua coca cola y la cerveza y si elegiste usar la margarina pásala por cada pieza de pollo sino no hay problema en lo personal esta vez no use porque no tenia y porque aporta gran cantidad de grasita. 
Bueno si tienes tiempo deja una noche marinando en el freezer para que el pollo chupe los ingredientes además puedes pinchar las piezas de pollo con un cuchillo para que se absorba mejor el sabor y listo al otro día solo lo pones a hornear pre-calentando tu horno a 250 grados y horneas por 30 a 45 minutos siempre revisando que este bien cosido el pollo, puedes acompañarlo con arroz amarillo y ensalada rusa. Feliz navidad.






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