ENSALADA DE POLLO SALUDABLE.
Llega un momento en que debemos de tomar en cuenta el cuidar la salud por medio de la alimentación, muchas personas al paso de los años han llevado un estilo de vida poco saludable y con el paso del tiempo el cuerpo empieza a pasarles la factura a través de su salud y es allí donde se ve la necesidad de alimentarse bien y cambiar varios hábitos que afecta a su salud.
Esta receta no solo te ayudara al cuidado de tu salud, sino que aparte de ser fácil de preparar es muy deliciosa y con ingredientes que contribuyen a tu salud.
Ingredientes:
2 tomates
1 cebolla morada
1 chile morrón o dulce
1 pepino
1 mango
400 gramos de pechuga hervida y desmenuzada
aceite de oliva al gusto
1 cucharada de sal
2 cucharadas de vinagre
pimienta y orégano al gusto.
Preparación:
Lavar y picar al gusto los vegetales, poner en un tazón, luego desmenuzar el pollo con un tenedor e incorporarlo al tazón donde están los vegetales, colocarle el vinagre, la sal, pimienta y orégano, mezclar todo y disfrutar una deliciosas ensalada de pollo con vegetales, puedes acompañarlo con una hojas de lechugas y comerlos como tacos y un delicioso refresco de Jamaica.
